Patisserie
Toscaanse Triffle Deze "hartversterking " is een moderne versie van een uit Siena afkomstig dessert dat Zuppa del Duca ( soep van de...
Patisserie
Koekjes om te soppen Je kent dit probleem wel: je wilt dat lekkere koekje in koffie of thee soppen, maar het ding valt na een seconde in...
Patisserie
De lekkerste appeltaart Meer dan 50 horecabedrijven hebben meegedaan om onze lekkerste appeltaart te vervolmaken tot wat hij nu is. Niet...
Uitgaan
Freshii breidt uit Dit jaar nog een tweede locatie Freshii de Canadese good good formule die onlangs in Rotterdam opende, mikt dit jaar...
Evenementen
Een festival over koffie Omdat elk verhaal wordt verteld bij een sterke bak espresso Een bakkie koffie, om 's ochtends met je krantje...
Evenementen
Bakery Nexus Bakery Nexus hield eind Mei een Social Event in het teken van " KOFFIE EN KOEK " Hiervoor bezochten ze met hun leden de...
Patisserie
IceCream Macarons De laatste trend uit Amerika zijn smaakvolle, vrolijke ijs sandwiches. Hét populaire, chique koekje van nu,...
Patisserie
Mertens Roeleven Winnaar Banketbakkerij Chocolaterie Mertens Roeleven is winnaar van De Grand Prix de Patisserie Hij heeft de hoogste...
Patisserie nieuws
Verhuizing Taart & Trends Wij willen u laten weten dat Taart en Trends gaat verhuizen naar de Jaarbeurs In Utrecht. Zij kijken uit naar...
Patisserie nieuws
Vakkampioen van Nederland Rowen Juch, studente bakkerij & horeca bij het ID College Is onlangs in Amsterdam vakkampioen van Nederland...
Patisserie nieuws
Bakkersvak 2016 Inspiratie opdoen op Bakkersvak 2016 in het Autotron - Rosmalen. Brood is het visitekaartje van iedere...
Patisserie nieuws
Valentijn Tip! Een Valentijn idee vanuit Japan: thee-aardbeien. Valentijnsdag, in Japan zijn ze er al een tijdje mee bezig. Of deze dag...
