De bekendste espressomachine ter wereld: de fameuze Faema E 61!!

 

In Italië zag ik voor het eerst een echte originele Faema E 61. Ik viel voor dit icoon en wilde er meteen een hebben. De zetgroep uit 1961 is nog steeds de standaard in de espressomachine wereld.

 

Bij een van mijn vele bezoeken aan Jollycaffe in Florence kocht ik hun voorraad E 61's. De eerste twee hebben wij met enthousiasme opgeknapt. De 2 groeps ging mee naar het Amsterdamse Coffee Festival alwaar ik in gesprek raakte met Henk Verweij. Henk is verantwoordelijk voor de introductie van de Faema machines in jaren 60 in NL. Deze E 61 was ook voor vele Nederlanders de eerste kennismaking met de espressobereiding. Een revolutie in het land van de filterkoffie.

 

Bij ons ( DR Trading in Utrecht ) proberen wij regelmatig een E 61 op te knappen. De machines worden tot het laatste boutje uit elkaar gehaald, geheel schoongemaakt, gerestaureerd en opnieuw opgebouwd. De charme van de lichte gebruikssporen worden gerespecteerd.

 

In de zuidelijke landen zijn nog zeer veel 61's in gebruik, dit maakt het verkrijgen van de onderdelen gemakkelijk. Het feit dat de machine een voorbeeld voor vele andere fabrikanten is geworden betekend ook dat vele onderdelen universeel gebruikt kunnen worden.

 

Heeft u interesse in een E 61 of wilt u eens zien hoe wij de machine restaureren? Ga dan naar onze website WWW.DRTRADING.NL  Wij hebben 1,2,3, en 4 groepen in de aanbieding.

 

Tot dan, groetjes Willem van Oijen.