Portugese traditie!

In Portugal is de Portugese koffie traditie aanmerkelijk anders. De Portugees drinkt zijn bica of cafe namelijk vooral buitenshuis. Het kleine kopje sterke koffie wordt vaak nog even snel in een cafe of iets dergelijks naar binnen gewerkt voordat ze naar hun werk gaan. Of de hele familie trekt er na het diner op uit om nog ergens een kopje koffie te drinken.

Typerend zijn de soort van koffie-hoeken in de winkelcentra waar je aan de balie een koffie bestelt en ook daar opdrinkt. Je gaat er niet even rustig bij zitten (er zijn überhaupt geen stoelen ) maar je giet hem achterover zo gauw het kan en je vervolgt je weg. Als je het wat rustiger aan wilt doen kun je beter naar een pasteleria gaan. Dan kun je er ook nog een lekker gebakje bij uitzoeken (beter toch?). Het is heerlijk dat je echt overal goede koffie hebt, zelfs bij de benzinestations. Heerlijk als je 's ochtends even verlegen zit om je cafeïne shot.

Het koffie drinken in Portugal is veelal stukken voordeliger dan we gewend zijn. Een bica/cafe espresso kost je meestal tussen de Euro 0.60 en 1.00. Naast de sterke bica zijn er volop andere soorten koffie te bestellen.

#Koffie