

Horecava nieuws: Red Velvet Cookie
De Red Velvet Cookie. Is hot en dat is wel duidelijk. De cake met zijn mooie rode kleur en de heerlijke witte frosting wordt alsmaaar...


Pazientina
In 12 puntjes gesneden middelgrote cake-taart met krokante hazelnoten en laagjes hazelnootcrème. Met een dekje van icing en bedekt met...


Gelita Italian drinks
The Coolest Ice Coffee, Frozen Yoghurt, Sgroppino. Gelita italian icecoffee, in Italie al jaren een groeiend succes, verovert nu ook de...


Koffies en Cocktails
Met de komst van de barista heeft "the Art of making Coffee " een snelle verandering tot stand gebracht. Steeds meer koffieliefhebbers...


Het koffie kookapparaat!
De Delftlandse student Rick had zin in noedels, maar geen kookplaat. Hij dacht dat hij zijn maaltje ook kon koken in een...


HET LUKT TONY'S CHOCOLONELY
Samen maken we chocolade 100% slaafvrij. Tony's Chocolonely is een succes. Het bedrijf komt steeds dichterbij de beoogde doelstelling. Er...


Thee recepten
Groene thee bitterbal Nodig: 5 kruimige aardappelen zout en peper naar smaak 100 gram doperwtjes uit diepvries of blik 2 e.l. Matcha ...


Koken met Koffie
Gepaneerde kalfslapjes Gepaneerde kalfslapjes 4 kalfsschnitzels 200 gr. droge bruine broodkruimels 1 koffiekop espressokoffie 2 eetl....


Cappuccino Pannenkoek met mokkasiroop
Voor het geval je het nog niet had gemerkt, zijn we een beetje geobsedeerd door koffie. Het is zowel heerlijk en houdt ons dag in dag uit...


Proef de toekomst…Horecava 2018
De Horecava staat weer voor de deur! Ondernemers moeten stappen zetten om hun gasten te verleiden en hun zaak toekomstbestendig te maken....