Blacksmoke

Restaurant Black Smoke opent op de zesde verdieping een dakterras met open grillrestaurant en bar, waarmee zij zowat de complete centrale toren van de brouwerij in gebruik hebben. De heren beloven een unieke locatie met een barbecuerestaurant met fijne gerechten in een industrieel en ruw kader. Centraal staat de zwarte keuken, de stapel houtblokken en een reusachtige rookoven. Noodzakelijk, want sommige vleessoorten moeten zo'n 16 uur lang garen.

Naast verrukkelijke vleesgerechten is er op de menukaart van Black Smoke ook plaats voor vis- en vegetarische gerechten. Op Zondag is er de Smoking Brunch: een absolute must-do!

In De Oude Stadsbrouwerij De Koninck in Antwerpen opende een kaaswinkel, bakkerij, chocolatier, slagerij en restaurant BLACK SMOKE de deuren vorige zomer. De breinen hierachter Kasper Stuart, het brein achter Smokey Jo's Garage en Josephine's en Jord Althuizen is wereldkampioen barbecue en bezieler van de Holy Smokeweekends in beide zaken. Smokey Jo's Garage - Boomgaardstraat 17, Antwerpen. www.blacksmoke.be

#Uitgaan