Koffie nieuws

Koffie drinken = langer leven.

Ja hoor, schenk er nog maar eentje in: mensen die meer koffie drinken leven namelijk langer, blijkt uit recent onderzoek van Harvard.

De wetenschappers onderzochten 28 jaar lang meer dan 200.000 mensen. Ze ontdekten dat niet - rokde personen die dagelijks drie tot vijf koppen koffie dronken, 15 procent minder kans hadden om te sterven dan degenen die helemaal geen koffie dronken.

En dit geldt voor zowel decafe- als normale koffie-drinkers. Een mogelijke oorzaak? Een krachtige antioxidant genaamd chlorogeenzuur, welke volop aanwezig is in koffie, zegt onderzoeksauteur Frank Hu.

Deze antioxidant is waarschijnlijk ook de oorzaak van het verschil in het aantal doden door hartzieken en diabetes die de onderzoekers vonden tussen degenen die geen koffie dronken en degenen die drie tot vijf koppen per dag dronken. Degenen die drie tot vijf koppen per dag dronken hadden 19 procent minder kans om te overlijden aan hartziekten, en 24 procent minder kans om te overlijden aan diabetes dan degenen die geen koffie dronken. Beide ziekten ontstaan door ontstekingen, zegt Dr. Hu. En het chlorogeenzuur in koffie werkt ontstekingsremmend.

De onderzoekers ontdekten ook dat onder niet-rokers, degenen die drie tot vijf koppen koffie dronken, 37 procent minder kans hadden om te overlijden aan een neurodegeneratieve ziekte zoals Parkinson, en 36 % minder kans hadden op zelfdoding, vergeleken met niet-drinkers.

De reden hiervoor? Waarschijnlijk cafeïne, zegt Dr. Hu. Cafeïne stimuleert de productie van dopamine, en laat een tekort hieraan nou net het probleem van Parkinson zijn, zegt hij.

Het geeft waarschijnlijk ook zo'n boost aan de productie van neurotransmitters in je hersenen, wat hetzelfde effect als antidepressiva veroorzaakt, en je beschermt tegen zelfdoding.

Er is niet een richtlijn voor de hoeveelheid koffie goed is voor jou, zegt Dr. Hu. Zijn advies: drink tot vijf koppen koffie per dag, en voel aan waar jij je goed bij voelt.

Bron: Men's Health

#Koffienieuws #Koffie