Koffie nieuws

Is koffie doping?

In de media is de laatste tijd aandacht besteed aan cafeïne. Het Wereld Anti-Doping Agentschap (WADA) zou de overweging hebben om cafeïne weer op de dopinglijst te zetten. Dit omdat aan het licht was gekomen dat een aantal Australische sporters cafeïne inneemt om prestaties te verbeteren. De discussie laait weer op: Moet cafeïne toch weer terug op de dopinglijst?

Cafeïne kan de zogenaamde bloed-hersenbarrière doorbreken en zo effect uitoefenen op je hersenen. Zo zorgt de stof voor verminderde vermoeidheid en verbetert je concentratie en alertheid

Cafeïne zorgt voor een toename van de verbranding van vetzuren. Dit betekent dat het lichaam minder gebruik hoeft te maken van glycogeen (koolhydraten opgeslagen in de spieren). In principe zou dit betekenen dat je een inspanning langer vol kunt houden.

zorgt voor een sneller herstel van het spierglycogeen dan wanneer er koolhydraten zonder cafeïne worden ingenomen.

Cafeïne kan zorgen voor een verbeterd calciumtransport in het lichaam. Dit heeft als effect dat de spierkracht tijdens submaximale inspanning toeneemt.

1 kopje koffie bevat gemiddeld 100 mg Cafeine. Toch staat koffie niet op de dopinglijst. Het is namelijk moeilijk vast te stellen of het gebruikt wordt als doping of voor sociaal gebruik.

Zitten daarom alle wielrenners aan de koffie?

.

#Koffienieuws #Espresso