Koken met koffie

Mokka - Kwark

Een makkelijk toetje voor de zomeravond!

Kwark laat zich uitstekend combineren met koffie, en levert dan een luchtig, smakelijk en voor het oog zeer aantrekkelijk toetje op.

250 gram kwark

1/2 dl volle melk

1/2 dl sterke espressokoffie

30 gram suiker

21/2 dl opgeklopte slagroom

1 pakje vanillesuiker

chocolade - mokkaboontjes

BEREIDINGSWIJZE voor 4 personen

1. Doe kwark, melk, koffie, suiker en vanillesuiker in een kom en mix tot de massa luchtig is.

2. Meng voorzichtig de slagroom erdoor.

3. Vul de glazen met de mokkacreme en zet ze 2 uur in de koelkast.

4, Garneer de kwark met chocolade-mokkaboontjes of gebruik uw eigen fantasie

#Espresso #Kokenmetkoffie #Koffierecepten