Patisserie Specialisten
- Henk Verweij
- Jul 4, 2015
- 1 min read
Mamie Gourmande
Het echte Franse brood, heerlijke patisserie en enkele andere zelfgemaakte lekkernijen, daarvoor ga je naar boulangerie Mamie Gourmande aan het Gangetje op nummer 14 in Leiden. Vorig jaar ging de bakkerij van Renan le Houerff en Marcella Bos van start. Dat het meteen al een succes zou zijn, hadden we niet durven dromen, zeggen ze enthousiast.
Veel soorten pains, baquettes, cereales, brioches en croissants, maar ook tartelettes au citron, macarons, merinques, eclairs en zelfgemaakte jams...'aanbidders'
van de Franse broodbakker en patissier vinden het allemaal bij Mamie Gourmande in Leiden.
Comentários