Chocolade recepten
- Henk Verweij
- Jun 1, 2015
- 1 min read
Traditionals Basics Servings
Javaanse Mokka
Meng een vers bereidde espresso met 2 t.l. javaanse suiker ( goela djawa ). Gebruik 2 e.l. van de hiervoor beschreven chocoladesaus/pasta opvullen met warme volle melk en voeg daarin wat gemalen kokos, voeg de espresso toe en garneer met een toefje geraspte chocolade.
Espresso alla Cioccolate Serveer in een hoog bevroren glas 2ballen pure chocolade ijs en vul het op met een koude espresso, maak het af met een toef slagroom en garneer met wat geschaafde chocolade. Echt te serveren in de zomerse dagen.
Cokomoka De meest naar chocolade smakende espresso! Neem 1 e.l. Warme chocolade basissaus gecombineerd met een espresso met warme geschuimde volle melk met een toef bovenop.
Café au Chocolate Serveer in een cappuccino kop! Een vers bereidde espresso, 2 t.l. chocoladebasissaus vul op met wat warme volle melk en maak het af met een toef geklopte chocoladeslagroom. En garneer het met wat geschaafde chocolade.
Hawaiian Paradise Verdun 2 e.l. Chocoladebasissaus met een kopje warme gestoomde melk en voeg een kopje vers gezette espresso met wat vers geraspte kokosnoot toe. Daarop een toef slagroom met als garnering wat gekraakte macadamianoot. Serveer het geheel in een mooi glas.

Comments